この度、SCAJテクニカルスタンダード委員会は2023年12月21日(木)東京会場(ワタル㈱様)にて
スペシャルティコーヒーの初級者向けカッピングセミナーを下記の通り開催致します。
スペシャルティコーヒーのコンセプトおよび品質の理解、そしてカッピングスキルを習得するには
良い機会と存じますので、ご参加のほどよろしくお願い申し上げます。
尚、本初級カッピングセミナー後に、『Jr.(ジュニア)スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座』の実施を
予定しております。この資格認証講座は、講義部分がSCAJ初級カッピングセミナーと同一内容ですので、
初級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることができます。
*こちらのセミナーに関するお問い合わせは、次のURLから https://scaj.org/archives/40906
もしくはSCAJ事務局 お問合せお願い致します。
2023年12月21日東京会場: SCAJ初級カッピングセミナー |
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ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方(発熱・喉・鼻水・倦怠感等)は、無理をされないようお願いいたします。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申しあげます。
開催日 |
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2023年12月21日(木)
ワタル株式会社 東京本社1階ラボ
東京都港区西新橋2-11-9
(アクセス)参加費 SCAJ会員:16,500円
非会員:22,000円 募集人数 定員: 24名
(最少催行人員 6名) 募集期間
申込方法2023年11月2日(木)20:00~2023年12月1日(金)10:00まで
オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。
※申込方法についての注意事項
参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。参加申込みをする際は、事前にSCAJアカウントの取得(メールアドレスの登録とパスワードの設定)が必要です。既に、メーリングリストや各種セミナー申込み等で、SCAJアカウントを取得済みの方は、必ず既にあるアカウントをご利用ください。
(※複数のアカウントを作成すると登録内容が混在する恐れがあります)
(※できる限りPCのメールアドレスのご使用をお願い致します)
- まだ、アカウントを取得されていない方は、事前にアカウント取得をお薦めいたします。
なお、こちらは個人成績管理を含む為、、アカウント1つにつき、1名/メールアドレス1つのみ有効です。
複数の方で「アカウント」や「メールアドレス」を共有し、お申込みや登録をすることはできません。
■ 新規アカウント取得はこちらから
■ アカウント登録情報の変更はこちらから
【キャンセル待ち】12月21日 東京会場 初級カッピング 申込フォーム
※尚、【キャンセル待ち】は12月15日までエントリー可能です。
当日のお持ちものカッピングスプーン/エプロン/筆記用具/電卓/マスク*カッピングスプーンをお持ちでない方は、当日受付にてSCAJのカッピングスプーン(1,500円・税込)をお買い求めいただけます。セミナー内容
9:15~ | 受付開始 |
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9:30~10:30 | SCAJ定義の説明、評価方法、カッピングフォームの使い方の説明 |
10:30~12:00 | カリブレーション及びセッション(4サンプル) |
13:00~14:30 | カッピング及びセッション(4サンプル) |
14:30~16:00 | カッピング及びセッション(4サンプル) |
※教材用サンプルコーヒーは、Top Specialty ~Commercial Coffeeサンプルを使用します。
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局SCAJ事務局 お問合せ
Email: info@scaj.org