ダウン症の人をバリスタに、自立を後押し ５歳下の弟が生きていたら…「プライドを持って働け

大学時代、コーヒーの奥深さに魅了された山中さん。大学卒業後、一般企業に就職したが、半年で退社。「コーヒーを通じた居場所づくりを目指そう」と決めた。