SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび2025年1月22日（水）「SCAJ ジュニアスペシャルティコーヒーカッパー資格講座」を開催いたします。
本講座はSCAJの定義、評価基準に基づき、スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの明確な区別がカッピングを通して評価できる事、所定のカッピングフォームを正しく記入できる事を目的としています。カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な基準の範囲内で評価がなされた方に対して、ジュニアスペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されます。
（但し、こちらのSCAJ資格を取得する為の条件といたしまして、コーヒーマイスター有資格者である事、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の初級カッピングセミナーを受講をしている事です。）
*こちらの資格認証講座は、講義部分が同日開催されます『初級カッピングセミナー』と同一内容となっております故、初級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。本講座は資格試験のみの申込になります。
*こちらのセミナーに関するお問い合わせは、SCAJ事務局 お問合せにお願い致します。
| 高松会場:SCAJ ジュニア・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座 （アドバンスド・コーヒーマイスター実習講座：カッピングを兼ねる） |
|---|
ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方（発熱・喉・鼻水・倦怠感等）は、無理をされないようお願いいたします。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますよう、お願い申しあげます。
| 開催日 会場 | 2025年1月22日(水) コーヒービーンズショップ アロバー松縄店 香川県高松市木太町5093-2 (アクセス) |
|---|---|
| 時間 |
実技試験(ブラインドカッピング): 16:00～終了予定: ～17:30受講資格
・コーヒーマイスター有資格者（有効な認定書を所持されている方）
・SCAJテクニカルスタンダード委員会主催 初級カッピングセミナー受講終了している方
（同日に初級カッピングセミナーを受講される場合も含む。）
*ただし、初級カッピングセミナー受講は抽選になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
*上記2つを満たしている方のみ受講資格があります
受講料 11,000円（税込）講座のみに参加の方
【同日初級セミナーも同時受講する場合】 5,500円（税込）
*別フォームより『初級カッピングセミナー』のお申込みも必要です
*当日初級セミナーと本試験を同時受講する場合は、
初級セミナー受講料(SCAJ会員16,500円)+受験料(5,500円)合計で、
SCAJ価格22,000円(税込)となります。
*非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、こちらの試験は受験いただけません。
申込方法2024年12月10日(火)10:00～2024年12月31日（火)12:00まで
オンライン申込です。下記フォームにご記入の上お申し込みください
※申込方法についての注意事項
- 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
- 参加申込みをする際は、マイスター登録の際に取得されたSCAJアカウントをご利用ください。
2025年1月22日高松会場Jr.カッパー資格 申し込みフォーム
注意事項- 持ち物（エプロン、筆記用具、カッピングスプーン）・
- 本講座はアドバンスド・コーヒーマイスター実習講座：カッピングを兼ねます
SCAJ事務局 お問合せ
Email: info@scaj.org
