SCAJテクニカルスタンダード委員会では、このたび2024年11月22日(金)「SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座」を札幌会場にて開催いたします。
本講座はSCAJの定義、評価基準に基づき、トップスペシャルティ・スペシャルティ・ハイコマーシャル・コマーシャルのカテゴリーを明確に評価できること。また、カッピングフォームへの記載が正しくできていることを目的としています。カッピングフォームが正しく記入でき、且つ適正な範囲内で正しく評価できる方に対し、サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパーの資格が授与されます。(ただし、この資格を取得するためには
※SCAJのジュニアコーヒーカッパーの資格を有し、SCAJテクニカルスタンダード委員会主催の中級カッピングセミナーを受講していなければなりません。)
※Cert.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cert.資格認証講座のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。
※こちらの資格認証講座は、講義部分がSCAJ中級カッピングセミナーと同一内容ですので、
中級カッピングセミナーを受講することで講義・実技部分をカバーすることになります。
この講座では試験のみ行います。
中級カッピングセミナーの詳細は左記のURLからご参照ください、https://scaj.org/archives/40129
札幌会場:SCAJ サーティファイド・スペシャルティコーヒーカッパー資格認証講座 |
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ご参加される皆様へのお願い
体調のすぐれない方(発熱・喉・鼻水・倦怠感等)は、無理をされないようお願いいたします。
受講者のみなさまには、安心してセミナーにご参加いただくため、何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
開催日時 | 2024年11月22日(金)16:00~17:30 《受付開始 16:00~》 | |||||||||||||||
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開催会場 | 札幌会場:松崎ビル2階会議室 (丸美珈琲店大通公園本店の上階) 北海道札幌市中央区南1条西1丁目2番地松崎ビル 2階会議室 (アクセス) ※会場へのお問い合わせはご遠慮ください | |||||||||||||||
スケジュール |
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受講資格 |
※上記3つの条件を満たしている方のみに受験資格があります ※Cert.コーヒーカッパーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。 | |||||||||||||||
受験料 |
※別途、別フォームより『中級カッピングセミナー』のお申込みも必要です ※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、 | |||||||||||||||
定 員 | 8名 ※先着順 | |||||||||||||||
試験内容 | 中級カッピングセミナーに基づくブラインドカッピング | |||||||||||||||
受付期間 | 2024年9月20日(金)10:00 ~10月12日(土)17:00 | |||||||||||||||
お申込み方法 | 下記フォームよりお申込みください 11月22日(札幌会場) Cert.資格申込フォーム | |||||||||||||||
注意事項 | 持ち物(エプロン、筆記用具、カッピングスプーン) | |||||||||||||||
お問合せ先 | 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局 info@scaj.org |
※申込方法についての注意事項
- 参加者本人によるオンライン申込のみ受付いたします。
- 参加申込みをする際は、マイスターを受講された際に使用したSCAJアカウントをご利用ください。
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