食べた糖を食物繊維に変える技術を英スタートアップが開発中 – ライブドアニュース

現代人は糖分をとり過ぎている。フードテック企業のZyaは、甘い食べ物に加えるだけで、一部の糖を消化器官内で食物繊維に変えてくれる物質を開発中だと ...
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