エイミー・ライトとベン・ライトが創業したビティ・アンド・ボウズ・コーヒーは、障害者が中心となって働くコーヒーショップだ。2人のダウン症児を持つライト夫妻は、米国の障害者の失業率が80％であることを知り、我が子は失業者にはするまいと誓い、障害者を中心に雇用するコーヒーショップの第1号店を2016年にオープンさせたのである。コーヒーの提供だけでなく、顧客がショップのメンバーと交流する──同社のコンセプトは話題を呼び、順調な成長を続けている。創業者夫妻の「障害者が提供する本質的な価値を伝える」という考え方は、同社のビジネスをどのように形づくっているのだろうか。
