酒味ラテで売上20億円 香港『瑞幸珈琲』の独創戦略、注文は中国語オンリー(Forbes JAPAN)

以下、香港在住のインタビューライター、ベック知子氏による寄稿である。 ◾️注文カウンターのないカフェ 「え、スタバの真横に？」 香港のデパート内を家族で歩いていた時のことだ。休憩をしようとカフェ