(i-stock/TonyBaggett） 【ニューヨーク時事】米コーヒーチェーン大手スターバックスは２日、米国とカナダで２９日からプロテイン入りの飲料を発売すると発表した。「消費者の高まるプロテイン需要に応える」（担当者）のが目的。ラテとトッピングのコールドフォームの形で提供する。
コールドフォームは、グランデサイズの飲料にトッピングする場合、約１５グラムのプロテインが含まれている。味はプレーンの他、バナナやバニラ、チョコレート、抹茶などを展開する。ラテはグランデサイズ１杯当たり約２７～３６グラムのプロテインを摂取できるという。
スタバは声明で、米国人の７０％がプロテインを取ろうと意識しているとの調査結果などに言及した。米国では近年、健康志向の高まりからジム通いやプロテインが人気となっている。
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