漆の研究でコーヒーを科学する。異色の共同研究から考える、これからのものづくり＜前編

株式会社サザコーヒー 鈴木太郎 代表取締役社長（左） 明治大学 理工学部 応用化学科 本多貴之 准教授（右）. 茨城県ひたちなか市に本店を構えるSAZA ...
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