滞在15分の博多天ぷら・80カ国にコーヒーフィルター 戦略に迫る – 日本経済新聞コラム「九州・沖縄 フードBiz」では飲食業だけでなく、食品やキッチン用品関連企業などまで幅広く独創的な戦略を伝えています。例えば平均滞在時間が15分と ...2026.01.10 コラム「九州・沖縄 フードBiz」では飲食業だけでなく、食品やキッチン用品関連企業などまで幅広く独創的な戦略を伝えています。例えば平均滞在時間が15分と ...