沖縄の新たな特産品に コーヒーの実の皮と果肉でビール開発 – NHKニュース

商品化されたのは「コーヒーチェリービール」で、琉球大学発のスタートアップ企業が西原町でお披露目しました。 ビールには、コーヒーチェリーと呼ばれる赤い実 ...