東京、中国発のスペシャルティコーヒーショップ3選 – Time Out豆の産地としては後進国だったが、発酵技術の目覚ましい進化や、国内の ... 2025年9月、東日本橋にオープンした「Azure coffee(アズールコーヒー)」。2025.10.28 豆の産地としては後進国だったが、発酵技術の目覚ましい進化や、国内の ... 2025年9月、東日本橋にオープンした「Azure coffee(アズールコーヒー)」。