抹茶、葉も機械も足りない 世界で「お〜い抹茶」伊藤園は専門部署 – 日本経済新聞

コーヒー豆の価格高騰で代替になっている面もある」(伊藤園)という。 国内では煎茶からの転作が進む。全国茶生産団体連合会によると、てん茶の生産量は23年に ...
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