姫路のコーヒー店店主がエチオピア産コーヒー豆焙煎競技大会で全国3位にコーヒー専門店「HI,COFFEE.(ハイコーヒー)」(姫路市東辻井)店主の今村卓磨さんが10月6日、コーヒー豆の焙煎(ばいせん)技術を競う全国大会で3位に輝いた。2025.10.10 コーヒー専門店「HI,COFFEE.(ハイコーヒー)」(姫路市東辻井)店主の今村卓磨さんが10月6日、コーヒー豆の焙煎(ばいせん)技術を競う全国大会で3位に輝いた。