余剰食料で「コーヒー」製造 – NNA ASIA・シンガポール・食品

シンガポールのフードテック（先端食品技術）企業プリファー（Prefer）は、食品廃棄物や副産物をアップサイクル（従来廃棄していた原料や商品などを加工し、 ...