シンガポールのPreferが代替チョコレートの試作品を発表、年内に市販化へ – Foovo

カカオショックによる供給不安は、代替カカオの必要性を認識させるだけでなく、コーヒーなど、十分に認識されているとは言い難い環境負荷の高い嗜好品に対しても ...