コーヒー農園とタリーズコーヒーの長きにわたる挑戦。新作「KAGEBOSHI」を生んだ …

時間をかけてゆっくりと乾燥することで、コーヒーの甘みがぎゅっと凝縮されます。 発酵の工程は盛り込むことに。チェリーを収穫後乾燥場に運ぶのではなく ...