コーヒー豆の残さ、堆肥化 キノコ栽培が鍵 近大農学部生と京都・桂高生 ／奈良 | 毎日新聞

近畿大農学部（奈良市）と京都府立桂高校（京都市）が、喫茶店のコーヒー豆の残さを堆肥（たいひ）化する研究に取り組んでいる。カフェインなどを多く含む ...
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