コーヒー豆で国産化の動き　「他の果樹より手間かからない」　ハウス栽培で収量増(日本農業新聞)

　コーヒー消費量世界第4位の日本。しかし、コーヒー生豆（未焙煎の種子）の輸入量は36万287トンで、国内生産量はわずか約10トン――。そんな需要は高いが国産が乏しい品目・コーヒー豆に注目し、産地化を目