コーヒー焙煎大会で世界4位! 沖縄市の「豆ポレポレ」 技術や味に高評価 仲村代表「チャンピオンを目指す」 – 沖縄タイムス+プラス ニュース

img_1fc217b6e996dba2c038c9b590b53bc13264

 沖縄市にある自家焙煎(ばいせん)コーヒー店「豆ポレポレ」代表の仲村良行さん(45)が、昨年11月に台湾であった焙煎の世界大会「ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ2023」で4位入賞を果たした。翌12月には二つの国際大会で入賞。世界的に技術や味が評価された。
タイトルとURLをコピーしました