コーヒー残渣は美味しさの宝庫！珈琲豆の「食べる資源化」プロジェクト – キャンプファイヤー

ラジオ日本「エシカルWAVE for SDGs」今夜オンエアされます。 ... 来週３０日は、いよいよ珈琲残渣（かす）をペーストにして機能性食材にする本題に入ります。