コーヒーと健康の関係…骨折リスク、認知症リスク、死亡リスク – 日経Gooday – 日本経済新聞さらにインスタントやデカフェでもほぼ同じ効果が得られるという研究もあり、福島氏は「カフェインではなく、コーヒーに含まれるポリフェノールがプラスに ...2025.10.14 さらにインスタントやデカフェでもほぼ同じ効果が得られるという研究もあり、福島氏は「カフェインではなく、コーヒーに含まれるポリフェノールがプラスに ...