コクワの実をスイーツに 飯豊中生が新商品開発へ、収穫通しヒント探る

八嶋さんは「ビタミンやポリフェノールが豊富で『スーパーフルーツ』と呼ばれる。若い感性で魅力を発信してほしい」と期待を寄せた。 小方愛唯（めい）さん ...