スウェーデン南西部の街ルンドで、90年以上愛される老舗紅茶ブランドのtehusetJAVA(テーフセット・ヤーヴァ)が、昨年末に日本初上陸した。
フィーカの運営するカフェ「北欧の珈琲店オーテルトウキョウ」で、スウェーデンらしい自然素材を活かしたtehusetJAVAのフレーバーティーを体験できる。
スウェーデンで愛される紅茶ブランド「tehusetJAVA」
tehusetJAVAは、スウェーデン南西部の歴史的なルンドの街で90年以上愛される老舗の紅茶店。創業当時から人気のオリジナルブレンド「ルンダブレンド」や季節のブレンドをはじめ、300種類以上の紅茶を販売している。
抹茶や煎茶など日本茶ベースのブレンドも人気で、店内には英国式ティーセットと並んで日本製の急須や茶筅なども取り揃えられている。
創業地であるルンドの本店に加え、首都ストックホルムにも店舗を構え、代々受け継がれる多種多様なフレーバーや日常的に飲みたくなる絶妙な味わいが人気だ。
家族経営を中心として若手スタッフも多く活躍し、伝統を守りながらも、常に新しさや楽しさを表現し続けている。
北欧の珈琲店オーテルトウキョウで全フレーバーを提供
フィーカは「植物と暮らしをつなぐ」をコンセプトに、自然豊かなスウェーデンの暮らしからインスピレーションを得た時間と空間をデザインする事業を2016年から展開。
北欧関連のマルシェイベントの出店や主催運営、出張ケータリングやワークショップなど、様々なシーンでスウェーデンの暮らしを楽しむ表現やプロデュースを行っている。
また、本格的なスウェーデンの味と雰囲気を楽しめるカフェ「北欧の珈琲店オーテルトウキョウ」を東京都江東区にて運営している。スウェーデンの水辺を思わせる景色を眺めながら、家族や友人と一緒にのんびりとした時間を過ごすことができる。
同店では、tehusetJAVAの全フレーバーを楽しめる。また、スウェーデンの伝統的なミートボールやサンドイッチなどの軽食、
シナモンロールやチョコボールなどの定番焼菓子とともに、北欧スタイルにこだわる自家焙煎のスペシャルティコーヒーも人気だ。
2023年5月のオープンから近隣の人々はもちろん、全国各地、外国人客も多く集まり、まるでスウェーデンを訪れているかのような空間が好評だ。
オンラインストアで送料無料キャンペーン開催中
tehusetJAVAのフレーバーティーは、オンラインストアでも購入できる。日本初上陸を記念し、期間限定で送料無料キャンペーンを実施中だ。
自然の恵みあふれるtehusetJAVAを楽しもう。
■北欧の珈琲店オーテルトウキョウ
住所：東京都江東区大島9丁目10-6(旧中川・川の駅)
営業時間：9時～17時
北欧の珈琲店オーテルトウキョウ公式Instagram：https://www.instagram.com/ater_tokyo
フィーカ公式オンラインストア：https://shop.fikadesign.jp
フィーカ公式サイト・tehusetJAVA詳細：https://www.fikadesign.jp/brands/tehuset-java.html
(佐藤 ひより)
