※本記事は2023年10月14日に公開された記事を再編集して掲載しています。
Text and Photographed by アンザイ サヤ
温かい飲みものが恋しくなる季節。緑茶を飲みたいと思うのですが、1杯だけ淹れるのに急須を用意して…というのが、少しだけ面倒です。
そんなときに、パッと緑茶が淹れられるアイテムを発見してしまいました!
ドリッパーで緑茶を淹れるの……?
下村企版「茶考具 ティードリッパー」1,980円(税込)
初めて見たときに、「コーヒーを淹れるのかな?」と思ってしまったのですが、“お茶を楽しむため” に考えられたドリッパーでした。
ステンレスのメッシュ素材で、押してもへこまないぐらい丈夫です。
いくら緑茶用ドリッパーとはいえ、おいしく淹れられるのかな……? 早速、淹れてみましょう!
コーヒーと同じ感覚で緑茶が淹れられる
まずは茶葉を用意します。約3gで180ml淹れられるとのこと。1杯だとこんなに少量でいいんですね。
ドリッパーをマグカップに載せます。カップの飲み口は直径8.5cmぐらいです。
蒸らしのお湯を50ml程度注いで、約30秒待ちます。
残りのお湯をゆっくりと注ぎます。ダイレクトに緑茶の香りがして癒されるなぁ。
少しずつ落ちていきます。
お湯が落ち切り、ドリッパーを外してみると……
ちょうどいい濃さの緑茶が淹れられました!
目が細かいフィルターですが、底には粉状の茶葉が。ですが、少量なので飲んでいても気になりませんでした。
ちなみに、2杯目もおいしく淹れることができました。茶葉の量が多ければ3杯ぐらいまでおかわりできそうです!
どのサイズのカップでも淹れられるかな?
先ほどより小さい直径7cmの飲み口のマグカップでも安定して置けました。
直径8cmのガラスのカップでもOK。ドリッパーが浸からないので、背の低いカップでも淹れられるのはいいですね。ハーブティーを淹れるのにもぴったりでした。
説明書によると「直径10cm以上の湯のみ(カップ)にはセットできません」ということなのでご注意を。
冷茶もコーヒーも淹れられるんだ
温かい緑茶以外にも楽しめるかな? といろいろ試したなかで、冷茶がサッとおいしく淹れられたのがよかったです。
氷を入れたグラスにセットして、お湯を注ぐだけ。
渋みも少なく、スッキリした冷茶が味わえました。
円錐型のペーパーフィルターをセットすれば……
コーヒーも淹れられました。キッチングッズをあまり増やしたくない人や、キャンプでコーヒーや緑茶を楽しみたい人にも良さそうです。
出がらしがスルッと捨てられて感動!
ドリッパーに茶葉を直接入れるので、お手入れのしやすさはどうだろう?
ビニール袋の上でひっくり返して、トントンと軽く叩いてみたところ……
ストンと茶葉が落ちました。出がらしが富士山みたいでかわいい〜。
あとは水洗いをして、スポンジで軽くこすったらキレイになりました。ステンレス製なので匂い移りもありません。
フックに掛けられるので、乾かすときに便利。デザインがシンプルなので、このまま収納しても良さそうだなぁ。
緑茶1杯を淹れるハードルがググッと下がって、すっかりティータイムのスタメンです。お茶好きな友人にもプレゼントしてみようかな。
デカフェ沼にハマって試しまくった私がたどり着いた紅茶のツートップはこちら
急須も、ドリッパーも不要。ハリオのこのマグさえあれば、お茶もコーヒーも時短に淹れられるんだ