コーヒー

Anchor and Tree

Anchor & Tree Coffee’s First Shop in Sacramento is Rooted in Localism

With its first brick-and-mortar location in Sacramento, California, Anchor & Tree Coffee Roasting is has introduced collective-minded approach to selling coffee and other locally sourced goods.  Customers entering the spacious...
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001FRONT – Founder of beverage giant Wahaha passes away at 79

Zong Qinghou Zong Qinghou, the founder and chairman of Hangzhou Wahaha Group, China's leading beverage manufacturer, passed away on Sunday at the age of 79. As one of the most respected representatives of China's first generation of entrepreneurs...
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Three-Year Collaboration Between Singapore Coffee Association and IEG Asia – Hosting The Singapore National Coffee Championships

Over the next three years, from 2024 to 2026, the Singapore Coffee Association will be staging the Singapore National Coffee Championship (SNCC) alongside IEG Asia Pte Ltd events. In 2024, it will be hosted during Speciality Coffee & Tea Asia, whic...
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Not ‘Mylk’: Plant-Based Industry to Fight New UK Proposal That Could Force Alt-Dairy Products to Change Their Labels

7 Mins Read A British trade standards group is pushing for guidance that would ban the use of alternative descriptors like ‘mylk’, ‘cheeze’, or ‘yoghurt-style’ on plant-based dairy packaging. The UK could soon issue new guidance prohibiting pl...
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アジアの国々がつくる稀少なコーヒー豆にフォーカス。ブルーボトルコーヒーの「ホライゾンシリーズ」

コーヒー通から密かな人気を誇るアジアの豆の味とは。 ブルーボトルコーヒージャパンが、希少で流通量が少ないアジアのコーヒー豆にスポットライトを当てた「ホライゾンシリーズ」をリリース。数量限定で、ブルーボトルコーヒーカフェ*と公式オンラインストアから提供・販売されている。 アジアのコーヒーにフィーチャーした「ホライゾンシリーズ」 コーヒーは世界中で栽培・生産されている。近年は中南米だけでなくアジアの国々での生産量も増えており、スペシャリティコーヒーの栽培も盛んだ。 しかし、アジアで生産される...
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ボスカフェインプロ「ウマ娘」コラボ缶発売、マヤノトップガン・サクラローレル・ナリタブライアン・マーベラスサンデーをデザイン、リニューアルの“ホワイトカフェ”と新登場“ブラック”で登場/サントリー食品インターナショナル

サントリー食品インターナショナルは3月26日、「ボスカフェイン プロ」の「ウマ娘 プリティーダービー」コラボデザイン缶を発売する。 【関連記事】“ウマ娘×BOSS”コラボ2024開催、GIボスジャンや全74種Tシャツなどプレゼント、限定缶コーヒー「凱旋の一服」販売も/サントリー コラボ対象商品は、3月26日に従来の“ボスカフェイン”からリニューアルして発売する「ボスカフェイン プロ ホワイトカフェ」と、同日に新発売する「ボスカフェイン プロ ブラック」。ともに245g缶、...
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夜明けを表現した美しさ。かつてない光沢と透明感をまとった、真空漆のタンブラー「KISSUL 黎明」

日用品ブランド「COCOO(こくう)」より、新しい漆(うるし)技術と漆芸作家が生み出した、真空漆タンブラーの別注モデル「KISSUL 黎明(キッスル れいめい)」 が登場。 2月下旬より、佐藤喜代松商店、COCOOオンラインショップにて、数量限定で販売する。 まさに夜明けの空を映し取ったような、美しい色合いのタンブラーだ。 美味しく心地いい余韻が続く、漆のタンブラー 「KISSUL」は、「COCOO」と京都の老舗漆屋「佐藤喜代松商店」との共同開発により、日本古来からの漆の焼付け技法を真空...
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ネスレ日本とJR貨物グループが連携 静岡~大阪間における「ネスカフェボトルコーヒー」の定期貨物鉄道輸送を開始

ネスレ日本株式会社(以下:ネスレ日本)は、日本貨物鉄道株式会社とそのグループ会社である全国通運株式会社、日本運輸倉庫株式会社(以下:それぞれを合わせてJR貨物グループ)と2024年2月より、静岡~大阪間における「ネスカフェボトルコーヒー」の定期貨物鉄道輸送を開始した。 中距離帯での定期貨物鉄道輸送を開始ネスレ日本とJR貨物グループは、より貨物量の多い中距離輸送(走行距離500km以下、200~350kmを中心帯に想定)においても新たな輸送網の構築に取り組み、...
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アジアの国々がつくる稀少なコーヒー豆にフォーカス。ブルーボトルコーヒーの「ホライゾン …

標高の高い山々を有するミャンマーも、コーヒー生産に適した国だ。ミャンマーはお茶文化が主流であったため、これまでコーヒー生産があまり盛んではなかったが、 ...
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