【■ 検索対象 キーワード】コーヒータイム彩る「清水焼」ずらり、老舗洋菓子店も特別出店
京都を代表する焼物「京焼・清水焼」の職人によるコーヒーカップを集めた展示販売会『珈琲とうつわ３ｒｄ』が、１０月７日より「京都伝統産業ミュージアム」（京都市左京区）で開催。明治４０年創業の老舗洋菓子店「村上開新堂」（京都市 […]...
コーヒー
【■ 検索対象 キーワード】【■ 検索対象 キーワード】インスタントコーヒーの内蓋、どうやってはがしてる？ 企業の回答に「知らなかった…」
時間がない朝や仕事の合間などにも、お湯を注ぐだけでコーヒーを飲むことができる、インスタントコーヒー。 インスタントコーヒーのキャップを開封すると付いている紙のラベルを、みなさんはどのようにはがしていますか。 端から全部はがしたり、中央に穴を開けたりしている人も多いでしょう。実はどちらも風味が劣化する原因になっているかもしれません…。 インスタントコーヒーの内蓋の開け方 コーヒーを中心とした飲料や食品を製造販売している、UCCグループ（以下、UCC）のウェブサイトでは、インスタ...
【■ 検索対象 キーワード】Single Origin Costa Rica Tarrazu Coffee Beans’ Excellent Extraction! Great Beans = Great Espresso!
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【■ 検索対象 キーワード】Iconic Sydney coffee roasters Single O open a cosy Newstead cafe
It features self-serve oat milk iced latte on tap, Agnes Bakery pastries and a killer avocado on toast.
【■ 検索対象 キーワード】Luckin Coffee brews up new craze in China with low-alcohol Moutai latte
19 Sep 2023 --- Luckin Coffee and Kweichow Moutai, two of China's most prominent beverage companies, have joined forces to launch an innovative alcoholic latte which captured the attention of both coffee and liquor enthusiasts. The Moutai Latte, which ...
【■ 検索対象 キーワード】UNBS Launches Inter-Laboratory Comparison Program 2023
The Uganda National Bureau of Standards (UNBS) has launched this year’s Inter-Laboratory Comparison program. Inter-Laboratory Comparison (ILC) refers to the evaluation of a participant laboratory’s performance against pre-established criteria by compar...
【■ 検索対象 キーワード】How To Naturally Sweeten Coffee With Almost Any Fruit
For a truly unique morning brew, use the natural sweetness of fruit juice to swap out sugar and sugar substitutes, and unlock endless flavor combinations.
【■ 検索対象 キーワード】Using ‘spent’ coffee and tea to boost shelf life and nutritional value of cakes
On a crisp fall afternoon, there are few pairings better than a hot beverage and a sweet pastry. But what if you could use the left-over tea leaves or coffee grounds from the drink to make that tasty treat a healthier one, too? Researchers reporting in...
【■ 検索対象 キーワード】瑞幸の白酒入りラテ、人気で一時供給不足に – NNA ASIA・中国・サービス
新興コーヒーチェーンのラッキンコーヒー（福建省厦門＝アモイ＝市、瑞幸コーヒー）は19日、白酒（中国の蒸留酒）入りラテ「醤香拿鉄」の原料不足が解消し、 ...
【■ 検索対象 キーワード】ベトナムのカフェでWeb3技術を使った“NFTクーポン”の実証実験を実施。売上は前年同月比で6％UP
TISインテックグループのTIS株式会社（以下、TIS）は、ベトナム国内のBiblioCafeでWeb3技術を使ったNFTクーポンの実証実験を2023年7月19日～31日の期間に行ったことを発表しました。 NFTを活用したクーポン施策を実行 TISが今年の4月に立ち上げたWeb3関連ビジネスを推進する専門組織である「Web3ビジネス企画部」では、Web3を活用した企業におけるビジョン実現に向けてさまざまな分野でのブロックチェーンを活用した事業に携わってきました。 今回の実証実験ではTISが全体...