コーヒー

Carl Dupper

Steel Oak a Welcome Canopy for Coffee Community Along Florida’s Atlantic Coast

A new specialty coffee hub has sprouted along Florida’s Atlantic coast with the public opening of Steel Oak Coffee‘s gleaming new production headquarters, cupping lab and lounge.  Just north of...
2023.09.25
Carl DupperCraft/OperationsDaytonaFloridaMarketingMicroOrmond BeachRoastingSouth/SouthwestSteel Oak Coffeeコーヒー
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Bakery boosts: Upcycled tea leaves and coffee grounds elevate nutrition and shelf life in cakes

25 Sep 2023 --- Spent tea has had a long history and vital role in traditional cuisines, but researchers have found a novel approach to including the ingredients in baking. A new study, featured in ACS Omega, demonstrates the incorporation of spent tea...
2023.09.25
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JALはなぜ使用済みコーヒー粉でジンを作ったのか 羽田で年1.8トン、香り付けに – Aviation Wire

・退役777を家具にアップサイクル JALとカリモク、西麻布で作品展（23年9月18日） ・JAL、NYへCO2排出ゼロフライト 赤坂社長「ほんの先の未来を体験」（23年 ...
2023.09.25
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JINS東京本社にONCA COFFEEが10/2(月)OPEN！神田のみなさんとつながるシンプルで気軽なコーヒースタンド

[株式会社ジンズホールディングス] 株式会社ジンズ（東京本社：東京都千代田区、代表取締役CEO：田中仁、以下JINS）は、今年4月にコーヒー事業を開始。3店舗目となる「ONCA COFFEE （オンカ コーヒー） 神田店」を、2023年10月2日（月）9:00よりJIN......
2023.09.25
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コーヒーの焙煎時にでる豆殻chaffを活用したアップサイクル飲料「chaff KOMBUCHA」SCAJで …

コーヒーの焙煎時にでる豆殻chaffを活用したアップサイクル飲料「chaff KOMBUCHA」SCAJで試飲会開催！9月30日(土)から販売開始！ 2023年09月25日16時46分.
2023.09.25
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【県民性】コーヒーをよく飲む都道府県、1位は? – 2位福島県、3位宮城県

「コーヒー」のニュース. 画像：. コーヒーハンター Jose. 川島良彰 新刊！世界を旅するように学ぶ、コーヒーを楽しむための基礎知識「世界を旅するコーヒー ...
2023.09.25
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Trung Nguyen opens first store in the US 

Vietnamese coffee chain Trung Nguyen Legend has opened its first brick-and-mortar location in the US, in partnership with the main US-based franchisee H&L Wholesale Food Corporation.  The 1300sqft store on Bolsa Avenue in Westminster sel...
2023.09.25
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オオスカシバの全ゲノム配列を決定 染色体進化や遺伝子の違いが明らかに

要点 スズメガの仲間であるオオスカシバの高精度な染色体スケールの全ゲノム解読に成功。 得られたゲノムから、オオスカシバに特異的な遺伝子重複や進化速度の異なるオプシン遺伝子を同定。 染色体の構造が近縁種と異なるオオスカシバの全ゲノム解読が、チョウ目の染色体進化の解明につながると期待。 ...
2023.09.24
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