【■ 検索対象 キーワード】スペシャルティコーヒー専門店・ROKUMEI COFFEE CO.より、コーヒーグラノーラ新登場
スペシャルティコーヒーを新たなかたちで楽しめる商品として、「米麹コーヒーグラノーラ」が販売開始されました。 目指したのは美味しくて健康的な ...
コーヒー
【■ 検索対象 キーワード】【■ 検索対象 キーワード】盛岡に文庫カフェ「Cafe若草文庫」 幅広い世代が集い、地域に根付くカフェに – Yahoo!ニュース
9月24日のオープンからわずか1カ月で、来店客のほとんどはリピーター。メニューの豊富さのほか、朝・昼・夜の時間帯によって変わるブレンドコーヒーや、その日の ...
【■ 検索対象 キーワード】「骨髄ドナー不足」を解決するのは社会か、企業か、行政か？ ～「#つなげプロジェクトオレンジ」9月16日始動～
「骨髄ドナー不足」と聞いてあなたはそれを自分ゴト化できるだろうか。正直、自身には遠い出来事に感じる人が大半であろう。かくいう自分も知り合いの家族に、骨髄移植を受けなければならなくなった子どもがいることを知り、押っ取り刀でドナー登録してみたものの、すぐにその対象年齢を外れてしまったという苦い経験がある。このようにドナー登録者が増えること自体は良いことなのだろうが、もっと多くの人や企業が意識を持ち、社会を変えていくタイミングでもあるのだと思う。 骨髄移植を待つ患者と提供者をつなぐ公...
Barista NewsUS Labor Department Accuses a Fourth Louisville Cafe Chain of Wage Violations
The United States Department of Labor has recovered $72,564 from an illegal tip pool managed by a small cafe chain in Louisville, Kentucky. The federal department’s Wage and Hour Division...
Agustín QuirogaCheck Out All the Great Speakers Coming to High Density 2023
The 2023 edition of the High Density online coffee conference will feature more than 20 speakers reflecting a vast range of perspectives from all over the globe. Exploring the theme “Not...
Arnaldo RodriguesMahlkönig Launches the EK Omnia Atop the Iconic EK Range
German grinder maker Mahlkönig has expanded upon its iconic EK grinder platform with the launch of the high-tech Mahlkönig EK Omnia. The company debuted the new commercial machine on the...
【■ 検索対象 キーワード】講座「コーヒーから知るSDGs」〔2023年11月19日（日曜日）開催〕
講座「コーヒーから知るSDGs」〔2023年11月19日（日曜日）開催〕. コーヒー豆のフェアトレード（公正な取引）による貧困の解決など、SDGsとコーヒー ...
【■ 検索対象 キーワード】Europe’s largest organic coffee and tea factory opens
Retail Times publishes international & UK retail news covering products, data, tech, packaging, people, research, comment and more besides! Ecotone, Europe’s leading producer in organic, plant-based, ethical, and sustainable food, has opened the ...
【■ 検索対象 キーワード】Expensify launched a glitzy lounge where employees could pay $9 a month for coffee and cocktails. The company is shutting it down just 6 months later.
David Barrett is the founder and CEO of Expensify.Flickr/JD Lasica Expensify is shutting down its upscale employee lounge in San Francisco. The move comes six months after the space was launched as a return-to-office "experiment," per CEO David Barre...
【■ 検索対象 キーワード】Natural fermentation with delayed inoculation of the yeast <em>Torulaspora delbrueckii</em>: Impact on the chemical composition and sensory profile of natural coffee
Publication date: December 2023Source: Food Research International, Volume 174, Part 1Author(s): Hully Alves Rocha, Flávio Meira Borém, Ana Paula de Carvalho Alves, Cláudia Mendes dos Santos, Rosane Freitas Schwan, Luana Haeberlin, Makoto Nakajima, Ryo...